写于 2017-03-01 02:09:24| 银河娱乐平台| 娱乐

假鸡肉如何在崛起的鸡肉替代品中崛起

还记得推特和他们的Obvious Corporation的联合创始人让我们所有人都通过投资一家假肉公司来做双重考虑吗

Beyond Meat公司让Fast Company的Co.Exist团队制作了他们的大豆鸡挤压工艺视频

好吧,“大豆 - 鸡肉挤压工艺”不是一个很好的方式来销售这个视频,这比我们的视频要轻松得多

密苏里大学哥伦比亚分校的Harold Huff和他的科学家团队花了数年时间回归生产肉类大豆蛋白的基础知识

赫夫说,采用“湿挤法”是Beyond Meat纤细,有嚼劲,肉质的质地

在下面的视频中查看肉酱中的大豆如何制作